1、品種選擇
品種應(yīng)以早熟、中熟優(yōu)質(zhì)品種為主,輔助適量中晚熟品種。目前大棚生產(chǎn)應(yīng)用的品種主要有龍?zhí)且惶?hào)、伊麗莎白、、網(wǎng)紋瓜有天蜜、香蜜以及國(guó)內(nèi)外的一些適宜的早熟、中熟品種。
2、培育壯苗
(1)播種期 一般大棚地溫穩(wěn)定在12℃以上時(shí),便可定植。甜瓜育苗期大體1個(gè)月左右,所以再往前推一個(gè)月左右的時(shí)間,即是播種期。播種育苗常在加溫溫室和溫床內(nèi)進(jìn)行。我國(guó)南方大棚甜瓜的播種時(shí)期是2月上中旬,如果保溫條件好也可提早到元月份育苗。
(2)種子處理和催芽 備播的種子經(jīng)去雜去劣去秕,晾曬后再進(jìn)行種子處理。用甲基托布津或多菌靈500~600倍浸種滅菌15分鐘,撈出放入清水中洗凈,用濃度15%磷酸三鈉溶液浸種30分鐘以鈍化病毒。再用50~60℃溫水浸種,攪拌至30℃,任其浸泡6~8小時(shí),撈出擦凈種皮上的水分,用清潔粗布將種子分層包好,放置于30~32℃恒溫下催芽(催芽方式多樣,可在恒溫箱,或用電熱毯、發(fā)酵糞堆以及在鍋爐房的溫水桶內(nèi)等處進(jìn)行)。24~30小時(shí)露出胚根,即可播種。
(3)營(yíng)養(yǎng)制作與播種 營(yíng)養(yǎng)缽可以自己制作也可購(gòu)買(mǎi)不同規(guī)格的塑料營(yíng)養(yǎng)缽。營(yíng)養(yǎng)缽的規(guī)格可以是10厘米×10厘米或8厘米×8厘米或8厘米×10厘米,小不小于6厘米×6厘米。配制營(yíng)養(yǎng)土是為滿(mǎn)足甜瓜幼苗生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)土壤礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)、水分和空氣的需要。營(yíng)養(yǎng)土應(yīng)疏松透氣、不易破碎,保水保肥力強(qiáng),富含各種養(yǎng)分,無(wú)病蟲(chóng)害。
(4)床土消毒是育苗技術(shù)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),處理到位可從根本上防控苗期猝倒、根腐、立枯等土傳病害的發(fā)生。處理方法:先澆透床土或營(yíng)養(yǎng)缽,選足底墑,播種前再用以下處方消毒。
處方:每10-15平米床面用《海中金》或《海天力》25ml;加《移栽靈》1支(10ml)兌水30斤均勻噴灑。處理后播種覆土,可有效防控苗期猝倒病,確保苗齊苗壯,根系發(fā)達(dá)?;蛴梦捶N過(guò)瓜類(lèi)作物的大田土、園田土、河泥、爐灰及各種禽畜糞和人糞干等配制而成。一切糞肥都須充分腐熟。配制比例是大田土5份,腐熟糞肥4份,河泥或砂土1份。每立方米營(yíng)養(yǎng)土加人尿素0.5公斤、過(guò)磷酸鈣1.5公斤,硫酸鉀0.5公斤或氮、磷、鉀復(fù)合肥1.5公斤。營(yíng)養(yǎng)土在混合前先行過(guò)篩,然后均勻混合。采用方塊育苗的即可鋪入苗床內(nèi)使用,采用紙筒和營(yíng)養(yǎng)缽育苗的則可裝入紙筒或營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)緊排在苗床里,此項(xiàng)工作應(yīng)在播種前幾天完成,以保證在播種前有充足時(shí)間澆水、烤床。
苗床的營(yíng)養(yǎng)缽用噴壺噴一次透水,晾曬4~6小時(shí)后即可播種。每一營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)放1粒催芽種子,播種后覆土1~1.5厘米。然后蓋地膜,保持床土濕潤(rùn),提高營(yíng)養(yǎng)缽的溫度,幼苗出土?xí)r立即除去地膜,以便幼苗出土。
(5)苗床管理 苗床管理是以掌握溫度為中心,出苗前要密閉不通風(fēng),此時(shí)床溫以保持30~35℃為宜。一旦幼芽開(kāi)始出土就應(yīng)適當(dāng)注意放風(fēng)透氣,因?yàn)閺挠酌绯鐾林磷尤~平展,這段時(shí)間下胚軸生長(zhǎng)快,是幼苗易徒長(zhǎng)的階段,所以要特別注意控制甜瓜苗的徒長(zhǎng),其措施有三:,床溫降低到15~22℃;第二,盡量延長(zhǎng)光照時(shí)間,保證幼苗正常發(fā)育;第三,降低床內(nèi)空氣和土壤濕度,空氣相對(duì)濕度白天50%~60%,夜間70%~80%。當(dāng)真葉出現(xiàn)后,幼苗不易徒長(zhǎng),因此床溫應(yīng)再次提高到25~30℃。幼苗兩片真葉后,應(yīng)降低床溫,控制澆水,進(jìn)行定植前的鍛煉。另外,實(shí)踐證明,采用晝夜大溫差育苗,是培養(yǎng)壯苗的有效措施。當(dāng)幼苗真葉出現(xiàn)后,白天床內(nèi)氣溫30℃左右,夜間低氣溫15℃左右,這樣有利于根系的生長(zhǎng),有利于培育壯苗
3、定植
(1)定植 當(dāng)幼苗長(zhǎng)到兩片真葉一心,苗高10厘米左右,葉片肥大,葉色濃綠時(shí)即可定植在大棚內(nèi)。大棚定植期與大棚內(nèi)當(dāng)時(shí)地溫有密切關(guān)系,因此各地定植期有所不同。長(zhǎng)江中下游地區(qū)可在3月上中旬。大棚定植時(shí)氣溫較低,應(yīng)在定植前10~15天扣棚,以利于提高棚內(nèi)溫度。
(2)整地作畦、栽植密度 大棚內(nèi)土壤在前作物收獲后及時(shí)深翻,基肥以有機(jī)肥為主,每畝施3500~4000公斤,硫酸鉀復(fù)合肥30公斤,先用2/3翻地時(shí)撒施,施后整平,按1.4米畦距做高20cm、寬80厘米的畦(呈龜背型高畦),畦底施入剩余的1/3基肥。澆一次底水,晾曬后鋪上地膜。為便于采光,南北走向大棚順棚方向作畦,東西走向大棚要橫著棚向作畦。栽苗前,用制缽器按一定距離在高壟中央破膜打孔,將幼苗栽到孔內(nèi),單蔓整枝,每畦栽?xún)尚?,雙蔓整枝可定植一行。大棚立架栽培的密度為:?jiǎn)温?,大果型品種(如銀蜜子)1500~1800株/畝,小果型品種(如伊麗莎白)1800~2000株/畝;雙蔓整枝1000~1200株左右/畝。
行距確定之后(平均0.7米),定植時(shí)依密度調(diào)整株距。
通常大棚高畦上只鋪地膜即可,但有時(shí)在定植后的短期內(nèi)還加蓋小棚,以利保溫,促進(jìn)緩苗,促進(jìn)幼苗的迅速生長(zhǎng)。
(4)立架栽培 為適應(yīng)大棚甜瓜密植的特點(diǎn),多采用立架栽培,以充分利用棚內(nèi)空間,更好地爭(zhēng)取光能。常用竹竿或樹(shù)棍、尼龍繩為架材。架型以單面立架為宜,此架型適于密植,通風(fēng)透光效果好,操作方便。架高1.7米左右,棚頂高2.2~2.5米,這樣立架上端距棚頂要留下0.5米以上的空間,利于空氣流動(dòng),降低濕度,減少病害。
4、田間管理
(1)棚內(nèi)溫、濕度管理 甜瓜在整個(gè)生育期內(nèi)適宜的生長(zhǎng)發(fā)育溫度是25~30℃,但在不同生長(zhǎng)發(fā)育階段對(duì)溫度要求也不同。定植后,白天大棚保持氣溫27~30℃,夜間不低于20℃,地溫27℃左右。緩苗后注意通風(fēng)降溫。開(kāi)花前營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期保持白天氣溫25~30℃,夜間不低于15℃,地溫25℃左右。開(kāi)花期白天27~30℃,夜間15~18℃。果實(shí)膨大期白天保持27~30℃,夜間15~20℃。成熟期白天28~30℃,夜間不低于15℃,地溫20~23℃。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期晝夜溫差要求10~13℃,坐果后要求15℃。夜間溫度過(guò)高容易徒長(zhǎng),對(duì)糖分積累不利,影響品質(zhì)。適于甜瓜生長(zhǎng)的空氣相對(duì)濕度為50%~60%。而在大棚內(nèi)白天60%,夜間70%~80%也能使甜瓜正常生長(zhǎng)。苗期及營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期對(duì)較高、較低的空氣濕度適應(yīng)性較強(qiáng),但開(kāi)花坐果后,尤其進(jìn)入膨瓜期,對(duì)空氣濕度反應(yīng)敏感,主要在植株生長(zhǎng)中后期,空氣濕度過(guò)大,會(huì)推遲開(kāi)花期,造成莖葉徒長(zhǎng),以及引起病害的發(fā)生。當(dāng)棚內(nèi)溫度和濕度發(fā)生矛盾時(shí),以降低濕度為主。降低棚內(nèi)濕度的措施:是通風(fēng),生育前期棚外氣溫低而不穩(wěn)定,以大棚中部通風(fēng)為好;后期氣溫較高,以大棚兩端和兩側(cè)通風(fēng)為主,雨天可將中部通風(fēng)口關(guān)上。在甜瓜生長(zhǎng)的中后期要求棚內(nèi)有一級(jí)風(fēng)。第二是控制澆水:灌水多,蒸發(fā)量大,極易造成棚內(nèi)濕度過(guò)高,所以要盡量減少灌水次數(shù),控制灌水量。
(2)水肥管理
在整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)土壤濕度不能低于48%,但不同的發(fā)育階段,對(duì)水分的需要量也不同。定植后到伸蔓前瓜苗需水量少,葉面蒸發(fā)量少,應(yīng)當(dāng)控制澆水,促進(jìn)根系擴(kuò)大;伸蔓期可適當(dāng)追肥澆水;開(kāi)花前后嚴(yán)格控制澆水,當(dāng)幼瓜長(zhǎng)到雞蛋大小,開(kāi)始進(jìn)入膨瓜期,水分供應(yīng)要足。成熟期需水少。在膨瓜期配合澆水每畝可追施硫酸鉀10公斤。通常大棚甜瓜澆一次伸蔓水和1~2次膨瓜水即可。注意澆膨瓜水時(shí)水量不可過(guò)大,以免引起病害。
(3)整枝
為使厚皮甜瓜在理想的位置結(jié)果,使結(jié)果期一致,摘心、整枝為栽培上必須的手段。大棚甜瓜,多采用單蔓整枝。少量也有雙蔓整枝的。
單蔓結(jié)果整枝法:此法操作簡(jiǎn)單,管理方便,成熟期提前,結(jié)果集中,但產(chǎn)量稍低。具體作法是:主蔓先不摘心,直到25~30葉時(shí)才摘心,主蔓基部第1~10節(jié)位的子蔓全部摘除,選留主蔓上第11~16節(jié)位上所發(fā)生的子蔓作為結(jié)果蔓,秋季高溫期留結(jié)果蔓多在11~13節(jié),春季低溫期結(jié)果蔓多在主蔓13~16節(jié)上為宜,結(jié)果蔓留3條各留2片葉摘心,其它子蔓全部摘除。結(jié)果后主蔓基部的老葉可剪掉3~5葉,以利通風(fēng)。結(jié)果蔓上的腋芽(孫蔓)也應(yīng)摘除。
雙蔓結(jié)果整枝法:此法可獲得較高產(chǎn)量,但瓜成熟較晚,而且成熟期不太集中。整枝操作是:幼苗3~4片真葉展開(kāi)時(shí)摘心,待子蔓長(zhǎng)15厘米左右時(shí),從中選留長(zhǎng)勢(shì)健壯,整齊的子蔓2條,摘除其余的子蔓,子蔓第20~25葉時(shí)摘心。低溫期結(jié)果位置不宜太低,在第10節(jié)左右發(fā)生的孫蔓上坐瓜;高溫期結(jié)果位置宜低,以第6節(jié)以后發(fā)生的孫蔓使其結(jié)果。預(yù)定結(jié)果蔓以?xún)?nèi)的側(cè)蔓及早摘除,預(yù)定結(jié)果蔓留2葉摘心,子蔓先端3節(jié)發(fā)生的側(cè)蔓摘除,其它非結(jié)果蔓的孫蔓枝視植株生育情況而定,生育旺盛時(shí),非結(jié)果蔓全部留1葉摘心,生育稍弱或分枝力弱的品種,其非結(jié)果枝放任之。
無(wú)論哪種整枝方式,摘心工作應(yīng)及早進(jìn)行,防止傷口過(guò)大,主蔓摘心應(yīng)在葉片沒(méi)展開(kāi)之前摘除,結(jié)果子蔓或?qū)O蔓摘心須在花蕾未開(kāi)放前進(jìn)行,以促進(jìn)坐果和果實(shí)肥大。整枝摘心宜在晴天進(jìn)行,并可適當(dāng)噴灑農(nóng)用鏈霉素防止傷口感染。
(4)人工授粉:甜瓜屬于典型蟲(chóng)媒花,栽培中需昆蟲(chóng)傳粉或人工輔助授粉才能座果,若開(kāi)花期遇低溫陰雨天氣,授粉受精不良,坐果率偏低,保護(hù)地內(nèi)種植厚皮甜瓜必須人工授粉,陰雨天尤為重要。授粉一般在上午8~10時(shí)進(jìn)行。授粉時(shí)將當(dāng)天盛開(kāi)的雄花摘下,確認(rèn)已開(kāi)始散粉,摘掉花瓣,將花粉輕輕涂抹在雌花柱頭上,一般一朵雄花可涂抹2~3朵雌花。或者用座瓜靈解決這一問(wèn)題,利用“坐瓜靈”處理可在雌花開(kāi)放當(dāng)天或開(kāi)花前1-3天內(nèi)進(jìn)行,處理時(shí)間較長(zhǎng),處理后6小時(shí)之內(nèi)沒(méi)有雨水沖刷,坐果率可達(dá)到90%以上,為瓜農(nóng)解除后顧之憂(yōu)。
使用濃度:“座瓜靈”每瓶(袋)5g對(duì)水2-3kg(稀釋400-600倍),充分搖勻。使用濃度與環(huán)境溫度有關(guān),詳見(jiàn)參考表
“座瓜靈”在使用時(shí)對(duì)水量與環(huán)境溫度的關(guān)系
環(huán)境溫度(℃) | 對(duì)水量(㎏) |
15-20 21-24 25-30 | 2.00-2.25 2.25-2.75 2.75-3.00 |
使用濃度:“座瓜靈”每瓶(袋)5g對(duì)水2-3kg(稀釋400-600倍),充分搖勻。
使用方法:將“座瓜靈”用水稀釋至所需濃度,充分搖勻,使其呈均勻的白色懸浮液,然后采用微型噴壺對(duì)著瓜胎逐個(gè)充分均勻噴施,也可采用毛筆浸蘸藥液均勻涂抹整個(gè)瓜胎。
注意事項(xiàng):
1、使用效果受當(dāng)?shù)貧夂驐l件、品種特性及使用方法影響,在大面積應(yīng)用前須小面積試用,掌握其正確使用技術(shù),以達(dá)到使用效果,杜絕副作用(如裂瓜、畸形瓜、瓜有異味苦味等)的產(chǎn)生。
2、噴、涂或蘸藥一定要均勻,以免出現(xiàn)歪瓜,且不可重復(fù)過(guò)量噴施,用后要加強(qiáng)肥水管理。
3、在濃度范圍內(nèi),加水量隨環(huán)境溫度高低適當(dāng)調(diào)整,溫度高,加水多,溫度低,加水少,溫度過(guò)高(高于30度)或溫度過(guò)低(低于15度)不宜使用,以免造成藥害、燒瓜、抑制瓜的生長(zhǎng)的不良影響。
4、“座瓜靈”系可濕性粉劑,使用時(shí)應(yīng)隨用隨配,不可久置,噴藥后6小時(shí)內(nèi)遇雨應(yīng)酌情補(bǔ)噴。
(5)選瓜留瓜 坐果后5~10天當(dāng)幼瓜長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí),選留節(jié)位適宜、瓜型圓正,符合本品種特點(diǎn)的瓜作商品瓜,早熟小型果品種留2個(gè),留兩個(gè)瓜的要選節(jié)位相近的,以防出現(xiàn)一大一小的現(xiàn)象;中晚熟大型果留1個(gè)。當(dāng)幼瓜長(zhǎng)到0.5公斤左右時(shí),要用塑料繩吊在果梗部,固定在竹竿或支柱的橫拉鐵絲上,以防瓜蔓折斷及果實(shí)脫落。
5、病蟲(chóng)害防治
大棚內(nèi)溫濕度較高,植株生長(zhǎng)旺盛,莖葉郁密,病蟲(chóng)害容易滋生,因此應(yīng)很好地控制灌水,注意通風(fēng)換氣,調(diào)節(jié)好棚內(nèi)的溫濕度,并及時(shí)防治病蟲(chóng)害的發(fā)生。下面介紹幾種主要病蟲(chóng)害的癥狀及防治方法:
(1)病害
立枯病
立枯病又稱(chēng)“死苗”,主要由立枯絲核菌(學(xué)名Rhizoctonia solani Kuhn, 英文名Sheath Blight ),屬半知菌亞門(mén)真菌侵染引起。寄主范圍廣,除茄科、瓜類(lèi)蔬菜外,一些豆科、十字花科等蔬菜也能被害,已知有160多種植物可被侵染。
癥狀識(shí)別
主要危害幼苗莖基部或地下根部,初為橢圓形或不規(guī)則暗褐色病斑,病苗早期白天萎蔫,夜間恢復(fù),病部逐漸凹陷、溢縮,有的漸變?yōu)楹诤稚?,?dāng)病斑擴(kuò)大繞莖一周時(shí).后干枯死亡,但不倒伏。輕病株僅見(jiàn)褐色凹陷病斑而不枯死。苗床濕度大時(shí),病部可見(jiàn)不甚明顯的淡褐色蛛絲狀霉。從立枯病不產(chǎn)生絮狀白霉、不倒伏且病程進(jìn)展慢.可區(qū)別于猝倒病。
發(fā)病條件與規(guī)律
以菌絲體和菌核在土中越冬,可在土中腐生2-3年。通過(guò)雨水、噴淋、帶菌有機(jī)肥及農(nóng)具等傳播。病菌發(fā)育適溫20-24℃。剛出土的幼苗及大苗均能受害,一般多在育苗中后期發(fā)生。凡苗期床溫高、土壤水分多、施用未腐熟肥料、播種過(guò)密、間苗不及時(shí)、徒長(zhǎng)等均易誘發(fā)本病。
防治方法
農(nóng)業(yè)防治方法參見(jiàn)猝倒病。藥劑防治可于發(fā)病初期開(kāi)始施藥,施藥間隔7~10天,視病情連防2~3次。藥劑選用:75%百菌清可濕性粉劑600倍液,或5%井岡霉素水劑 1500倍液.或20%甲基立枯磷乳油1200倍液,進(jìn)行噴霧。若猝倒病與立枯病混合發(fā)生時(shí),可用72.2%霜霉威水劑 800倍液加50%福美雙可濕性粉劑 800倍液噴淋,每 lm2苗床用對(duì)好的藥液 2~3 L。
枯萎病
其典型癥狀是萎蔫。開(kāi)花結(jié)果后發(fā)病,病株葉片自下而上逐漸萎蔫,似缺水狀,中午更為明顯,早晚尚能恢復(fù),數(shù)日后整株葉片呈褐色枯萎下垂,不能再恢復(fù)正常,葉片干枯,全株死亡。
防治方法:主要實(shí)行輪作換茬。藥劑防治:發(fā)病前期或在發(fā)病初期,70%甲基托布津可濕性粉劑1000~1500倍液,或40%瓜枯寧1000倍液,或60%百菌通可濕性粉劑400~500倍液,或農(nóng)用抗菌素120~200倍液、70%敵克松1000倍液灌根,隔7~10天1次。
疫病 疫病是全生育期病害。根頸部發(fā)病初期產(chǎn)生暗綠色水漬狀病斑,病斑迅速發(fā)展環(huán)繞莖基呈軟腐狀,有時(shí)長(zhǎng)達(dá)10厘米以上,全株萎蔫枯死,葉片呈青枯狀,維管束不變色。
防治方法:增施葉面肥,噴磷鉀肥和微肥;藥劑防治可用用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液,或64%殺毒礬可濕性粉劑400~500倍液,或75%百菌清可濕性粉劑600倍液,或60%百菌通可濕性粉劑400~500倍液,或40%乙磷鋁可濕性粉劑200~300倍液,或25%甲霜靈可濕性粉劑500~700倍液,每株灌藥0.25kg,隔7~10天一次,一旦發(fā)現(xiàn)中心病株,則每5天噴藥1次或用藥液灌根。連續(xù)防治3~4次,藥劑應(yīng)交替使用,以防產(chǎn)生抗藥性。
蔓枯病 在瓜的整個(gè)生育期,地上各部位均可受害。以葉片、瓜蔓受害為嚴(yán)重,但主要危害莖基部。
防治方法 發(fā)現(xiàn)中心病株立即噴藥,或涂莖。藥劑可選用40%拌種雙可濕性粉劑500倍液,或50%撲海因可濕性粉劑1000倍液,或75%百菌清可濕性粉劑600倍液,或70%代森錳鋅可濕性粉劑500~600倍液,或64%殺毒礬可濕性粉劑400~500倍液,可用45%百菌清煙劑或20%防霉靈煙劑,也可用50%抑蔓枯粉塵。掌握在發(fā)病初期,全田用藥,隔7~10天1次。不同藥劑交替使用。
白粉病 瓜類(lèi)白粉病是一種分布十分廣泛,危害較重的病害。俗稱(chēng)“白毛病”
防治方法 選用抗病品種,加強(qiáng)栽培管理及藥劑防治相結(jié)合的綜合防治措施。
藥劑防治,常用藥劑有15%粉銹寧可濕性粉劑1000~1500倍液,或20%粉銹寧乳油1500~2000倍液;或或70%甲基托布津可濕性粉劑1000~1500倍液,或75%百菌清可濕性粉劑500~800倍液,也可進(jìn)行熏蒸:因白粉菌對(duì)硫制劑敏感,故每100平方米用硫磺粉200~250克,鋸末500克,密閉熏一夜,室溫保持在20℃左右,也可用45%百菌清煙劑(安全型),每畝250克,分布多點(diǎn)煙熏,較為方便省力。應(yīng)注意甜瓜抗硫性弱,在氣溫超過(guò)32℃時(shí),不宜施藥,以免產(chǎn)生藥害。
細(xì)菌性斑點(diǎn)病 該病在瓜的整個(gè)生育期都可發(fā)病,主要危害葉片,也可危害果實(shí)和莖蔓。
防治方法:清潔田園,生長(zhǎng)期及收獲后清除病葉病蔓,并進(jìn)行深埋,秋季深翻瓜地;要加強(qiáng)通風(fēng),降低室內(nèi)濕度,減輕病害發(fā)生;藥劑防治,發(fā)病初期,用農(nóng)用鏈霉素或新植霉素5000倍液,或60%DTM可濕性粉劑500倍液,或波爾多液1:1:200~300倍液,或50%退菌特可濕性粉劑800~1000倍液等進(jìn)行噴霧。
2.蟲(chóng)害 蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、美洲斑潛蠅和瓜野螟,蚜蟲(chóng)防治藥劑有金大地、大功臣及48%樂(lè)斯本、15%三唑磷,紅蜘蛛可用三氯殺螨醇或克蟲(chóng)靈,美洲斑潛蠅可用48%樂(lè)斯本、1.8%愛(ài)福丁,瓜野螟可用90%萬(wàn)靈加BT生物農(nóng)藥、5%抑太保、5%卡死克等防治。
6、提高品質(zhì)
為了達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn),改善果實(shí)品質(zhì),降低農(nóng)藥化肥殘留。建議使用保農(nóng)豐兩瓶蓋兌水15公斤,七天一次, 連用三次,能使果樹(shù)產(chǎn)量明顯提高,果品品質(zhì)改善,降解各種農(nóng)藥殘留及化肥污染均能降低到無(wú)公害果品,部分品種還可以達(dá)到有機(jī)果品品質(zhì)。
7、增產(chǎn)增收
通過(guò)生物轉(zhuǎn)化方法,在植物的自然生長(zhǎng)過(guò)程中,有機(jī)的將硒元素導(dǎo)入植物體內(nèi),從而生產(chǎn)有機(jī)硒含量較高的甜瓜,能使其增產(chǎn)增收。
8、果實(shí)成熟與采收
判斷果實(shí)的成熟度,可從皮色、香昧、熟性等方面識(shí)別。多數(shù)品種的幼果和成熟果,皮色上有明顯的變化。鑒別甜瓜成熟度的標(biāo)準(zhǔn)主要有:
(1)開(kāi)花至成熟的時(shí)間。不同品種自開(kāi)花至成熟的時(shí)間差別很大,栽培時(shí)可在開(kāi)花坐果時(shí)作出標(biāo)記,到成熟日期前后采收。
(2)離層。多數(shù)品種果實(shí)成熟實(shí)時(shí)在果炳與果實(shí)的著生處都會(huì)形成離層。
(3)香氣。有香氣的品種果實(shí)成熟時(shí)開(kāi)始產(chǎn)生,成熟越充分香氣越濃。
(4)果實(shí)外表。成熟時(shí)果實(shí)表現(xiàn)出固有的顏色和花紋。
(5)硬度。成熟時(shí)果實(shí)硬度有變化,用手按壓果實(shí)有彈性,尤其花臍部分。
(6)植株特征。坐果節(jié)位的卷須干枯。坐果節(jié)位葉片葉肉失綠,葉片變黃,此可作為果實(shí)成熟的象征。
采收應(yīng)在早上溫度較低,瓜表面無(wú)露水時(shí)進(jìn)行。采收時(shí)瓜柄應(yīng)剪成“T”字形。采收后隨即裝箱或裝筐運(yùn)走。
如果往外地遠(yuǎn)運(yùn),則在采收時(shí)應(yīng)注意:采收前10~15天停止?jié)菜詼p少腐爛損耗;采收的成熟度要一致;采收及裝運(yùn)過(guò)程中要輕拿輕放,盡量減少機(jī)械損傷等。
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